老干妈娃娃菜
娃娃菜以前总是素炒,今天突然想吃点辣的,就放了点老干妈,还有熟肉一起炒,很下饭,超级香 |
【食材与调料】
【主料】老干妈,娃娃菜两颗,熟肉块适量 |
【辅料】姜丝,水 |
【制作步骤】
1.把娃娃菜切块,姜切丝,其他材料都准备好 | |
2.锅热油,放入姜丝爆香,放入适量老干妈 | |
3.老干妈炒一下立刻放入娃娃菜,炒到菜塌了 | |
4.放入肉和适量水,焖到娃娃菜软烂,因为老干妈和熟肉都有咸味,所以不用放盐 | |
5.软烂后盛出 |
【老干妈娃娃菜做法小贴士】
娃娃菜以前总是素炒,今天突然想吃点辣的,就放了点老干妈,还有熟肉一起炒,很下饭,超级香 |
【主料】老干妈,娃娃菜两颗,熟肉块适量 |
【辅料】姜丝,水 |
1.把娃娃菜切块,姜切丝,其他材料都准备好 | |
2.锅热油,放入姜丝爆香,放入适量老干妈 | |
3.老干妈炒一下立刻放入娃娃菜,炒到菜塌了 | |
4.放入肉和适量水,焖到娃娃菜软烂,因为老干妈和熟肉都有咸味,所以不用放盐 | |
5.软烂后盛出 |