老干妈拌菜花木耳
| 中午和儿子吃菜花饺子还剩下一些菜花，于是晚餐就给老公调拌了一个小凉盘，味道很好吃，酸爽可口，配馒头吃比较合适哦！ |
【食材与调料】
【主料】菜花150g，木耳80g |
| 【辅料】盐适量，老干妈适量，醋适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.菜花掰块后放入淡盐水中浸泡30分钟，冲洗干净。 |
 | 2.然后焯水，捞出过凉水在沥干。 |
 | 3.木耳泡发好后放入沸水中焯水，同上一样。 |
 | 4.把所需调料准备好。 |
 | 5.将所有调料放入菜中拌匀即可。 |
 | 6.好吃的一盘小菜。 |
【老干妈拌菜花木耳做法小贴士】
| 小贴士焯水掌握时间。 |
