兰州清真牛肉泡馍
这是兰州小吃泡馍,清真的,寒冷的冬日,这个老少皆宜的泡馍吃了暖和 |
【食材与调料】
【主料】小油菜500g |
【辅料】番茄酱100g,蒜泥50g |
【制作步骤】
1.面和成小面团,和的时候放一勺盐,擀成薄饼 | |
2.热锅炸饼 | |
3.盛汤把菜放碗里 | |
4.把菜到进锅里, | |
5.放点番茄酱,蒜泥 | |
6.泡馍切块装盘 |
【兰州清真牛肉泡馍做法小贴士】
小贴士汤是兰州拉面的汤,如果达不到条件就可以用煮牛排的汤放点味精跟盐就行 |
这是兰州小吃泡馍,清真的,寒冷的冬日,这个老少皆宜的泡馍吃了暖和 |
【主料】小油菜500g |
【辅料】番茄酱100g,蒜泥50g |
1.面和成小面团,和的时候放一勺盐,擀成薄饼 | |
2.热锅炸饼 | |
3.盛汤把菜放碗里 | |
4.把菜到进锅里, | |
5.放点番茄酱,蒜泥 | |
6.泡馍切块装盘 |
小贴士汤是兰州拉面的汤,如果达不到条件就可以用煮牛排的汤放点味精跟盐就行 |