懒人版花式饺子
炎热的天气让人变得懒惰了,不想做饭,更不想一个人呆在厨房里捣鼓,于是用新买的饺子模具诱惑仔仔和我一起动手包饺子,呵呵,自己亲手做的就是好吃哈!满满一大碗呢,连汤汁都喝得干干净净,仔仔玩得也很开心!看样子这个模具在我家还真是受欢迎呢! |
【食材与调料】
【主料】饺子皮250g |
【辅料】油适量,盐适量,青菜适量,猪肉适量 |
【制作步骤】
1.青菜、肉末、盐、油搅拌均匀备用 | |
2.面团和好,醒15分钟左右 | |
3.揉成长条 | |
4.案板上撒上面粉,把面团切成小剂子 | |
5.按扁 | |
6.擀薄 | |
7.取一片饺子皮放入饺子模里,中间放上肉馅 | |
8.两边合起来,按紧 | |
9.逐个做好 | |
10.油锅放水烧开,放入盐、葱花 | |
11.倒入碗里,包好的饺子放锅里煮熟,捞出来放在碗里即可 |
【懒人版花式饺子做法小贴士】
用模具做饺子真心方便,只要皮擀好了,怎样都不会出错,当然得注意,饺子皮擀得要一样大小包出来菜漂亮哦! |