蓝莓山药
新一季的山药又开始上市了,山药是清补的好东西,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。现在进入秋季,可以开始进补了,吃山药是不会长肉肉的。 |
【食材与调料】
【主料】山药1根 |
【辅料】蓝莓酱适量,酸奶适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.山药洗净。 |
![]() | 2.去皮。 |
![]() | 3.切条。 |
![]() | 4.上锅蒸20分钟。 |
![]() | 5.酸奶和蓝莓酱放在一起。 |
![]() | 6.用勺子搅开。 |
![]() | 7.蒸好的山药取出。 |
![]() | 8.淋上搅好的汁就可以吃了。 |
【蓝莓山药做法小贴士】
佳宁心得: 1、不喜欢很酸的可以用牛奶或水代替酸奶。 2、山药用铁棍山药口感比较好。 |