腊肉披萨

07-26 投稿:腊肉娘
腊肉娘3月29日做了直播啦~直播的过程中给大家做了这款腊肉披萨~现在把过程菜谱放上来给大家看一下哦~腊肉超级好吃呢~感觉比培根什么的好吃多了呢~

【食材与调料】

【主料】高筋面粉1一个,玉米粒50g
【辅料】黄油100g,盐5g,千岛酱100g

【制作步骤】
腊肉披萨 1.面粉中加适量的水,然后轻轻揉,待面粉和水充分糅合以后,用手掌的力量将面团揉至起劲,表面光滑不粘手以后加入黄油继续揉至光滑,然后用面团粘取少量的盐,然后揉10分钟之后。将面团放到温暖的地方发酵,娘娘是放到烤箱发酵的哦~
腊肉披萨 2.将发酵好的面团,用擀面杖擀成饼状,在烤盘中刷少量的油,然后将饼底均匀的铺在烤盘里,挤上千岛酱~
腊肉披萨 3.挤成这样的圈圈就好啦~
腊肉披萨 4.撒上芝士,注意只撒一半就好了,留着另一半等下还要撒
腊肉披萨 5.撒上切好的洋葱和青椒,玉米粒也要撒哦~
腊肉披萨 6.

撒好就是这样啦~
腊肉披萨 7.均匀的铺上切片的腊肉和腊肠,腊肠也可以切丁~
腊肉披萨 8.铺好的是不是很好看~也会很好吃哦~满满的肉~
腊肉披萨 9.把剩下的芝士都撒上去吧~
腊肉披萨 10.烤箱200度预热2分钟,然后烤15~18分钟就好了~可以根据表面芝士的融化程度来决定哈!~
腊肉披萨 11.烤好了呢!!!趁热吃超级好吃~~~~

【腊肉披萨做法小贴士】
小贴士腊肉和腊肠一定要切的薄薄的才好吃哦!~~~~

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