腊肉炒茄子
茄子正是收获的季节,鲜嫩的茄子和腊肉炒一起,香气浓郁,很下饭! |
【食材与调料】
【主料】茄子5g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.茄子洗干净后切成大块。 | |
2.腊肉取一节,切片备用,洋葱切片。 | |
3.锅里倒入适量油烧热,放入洋葱和腊肠炒香。油要多一点! | |
4.加入茄子块翻炒均匀,加入适量盐。 | |
5.爆炒至茄子变软熟透。 | |
6.几分钟美味可口的腊肠炒茄子就做好啦! |
【腊肉炒茄子做法小贴士】
小贴士油要多放点,茄子炒的才香! |
茄子正是收获的季节,鲜嫩的茄子和腊肉炒一起,香气浓郁,很下饭! |
【主料】茄子5g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.茄子洗干净后切成大块。 | |
2.腊肉取一节,切片备用,洋葱切片。 | |
3.锅里倒入适量油烧热,放入洋葱和腊肠炒香。油要多一点! | |
4.加入茄子块翻炒均匀,加入适量盐。 | |
5.爆炒至茄子变软熟透。 | |
6.几分钟美味可口的腊肠炒茄子就做好啦! |
小贴士油要多放点,茄子炒的才香! |