辣椒炒鸡蛋
【食材与调料】
【主料】辣椒一斤 |
| 【辅料】鸡蛋三个，油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆切丝 入清水中浸泡 |
 | 2.鸡蛋打散 |
 | 3.锅热油下姜片炒一下 |
 | 4.下入辣椒 盐翻炒至断生 |
 | 5.淋入蛋液 |
 | 6.鸡蛋一面凝固后翻面 至鸡蛋熟即可 |
【辣椒炒鸡蛋做法小贴士】
【主料】辣椒一斤 |
| 【辅料】鸡蛋三个，油适量，盐适量 |
| 1.土豆切丝 入清水中浸泡 |
| 2.鸡蛋打散 |
| 3.锅热油下姜片炒一下 |
| 4.下入辣椒 盐翻炒至断生 |
| 5.淋入蛋液 |
| 6.鸡蛋一面凝固后翻面 至鸡蛋熟即可 |
