腊肠蘑菇炒饭
今天吃米饭,可不是白饭,腊肠炒米饭,孩子要上学了,早餐要营养丰富,还要美味,上一大碗腊肠炒米饭也挺过瘾的! |
【食材与调料】
【主料】腊肠50g ,米饭120g |
【辅料】油适量,盐适量,青椒适量,生抽适量,葱适量,木耳适量,青豆适量,海鲜菇适量,胡萝卜适量,香菇适量 |
【制作步骤】
1.米饭一碗。 | |
2.鸡蛋备用 | |
3.葱切末、胡萝卜切丝、腊肠切片、青椒切丁备用 | |
4.香菇、木耳、海鲜菇切丁,青豆备用。 | |
5.锅烧热后加入油炒蛋。 | |
6.盛出蛋后加入适量油。 | |
7.加入葱花和胡萝卜翻炒。 | |
8.加入香菇、海鲜菇、木耳、青豆翻炒。 | |
9.加入腊肠、青椒翻炒。 | |
10.改小火后加入米饭。 | |
11.炒散米饭后加入鸡蛋。 | |
12. 翻炒至材料松散。 | |
13.加入生抽和盐,入味即可。 | |
14.成品图。 |
【腊肠蘑菇炒饭做法小贴士】
米饭因为的隔夜的冷饭,要小火慢炒,保证颗颗米粒都很松散。 |