腊肠蘑菇炒饭

01-03 投稿:纳尼亚11
今天吃米饭,可不是白饭,腊肠炒米饭,孩子要上学了,早餐要营养丰富,还要美味,上一大碗腊肠炒米饭也挺过瘾的!

【食材与调料】
【主料】腊肠50g ,米饭120g
【辅料】油适量,盐适量,青椒适量,生抽适量,葱适量,木耳适量,青豆适量,海鲜菇适量,胡萝卜适量,香菇适量

【制作步骤】
腊肠蘑菇炒饭 1.米饭一碗。
腊肠蘑菇炒饭 2.鸡蛋备用
腊肠蘑菇炒饭 3.葱切末、胡萝卜切丝、腊肠切片、青椒切丁备用
腊肠蘑菇炒饭 4.香菇、木耳、海鲜菇切丁,青豆备用。
腊肠蘑菇炒饭 5.锅烧热后加入油炒蛋。
腊肠蘑菇炒饭 6.盛出蛋后加入适量油。
腊肠蘑菇炒饭 7.加入葱花和胡萝卜翻炒。
腊肠蘑菇炒饭 8.加入香菇、海鲜菇、木耳、青豆翻炒。
腊肠蘑菇炒饭 9.加入腊肠、青椒翻炒。
腊肠蘑菇炒饭 10.改小火后加入米饭。
腊肠蘑菇炒饭 11.炒散米饭后加入鸡蛋。
腊肠蘑菇炒饭 12. 翻炒至材料松散。
腊肠蘑菇炒饭 13.加入生抽和盐,入味即可。
腊肠蘑菇炒饭 14.成品图。

【腊肠蘑菇炒饭做法小贴士】
米饭因为的隔夜的冷饭,要小火慢炒,保证颗颗米粒都很松散。

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