苦瓜煎蛋
【食材与调料】
【主料】苦瓜4个 |
【辅料】葱适量 |
【制作步骤】
1.苦瓜切末。 | |
2.葱切末。 | |
3.鸡蛋打入碗中,加入适量盐。 | |
4.鸡蛋打散,放入葱花和苦瓜末。 | |
5.锅中倒油,烧热后放入鸡蛋液。 | |
6.烙制一面金黄后烙制另一面。 | |
7.烙制两面金黄即可出锅。 |
【苦瓜煎蛋做法小贴士】
【主料】苦瓜4个 |
【辅料】葱适量 |
1.苦瓜切末。 | |
2.葱切末。 | |
3.鸡蛋打入碗中,加入适量盐。 | |
4.鸡蛋打散,放入葱花和苦瓜末。 | |
5.锅中倒油,烧热后放入鸡蛋液。 | |
6.烙制一面金黄后烙制另一面。 | |
7.烙制两面金黄即可出锅。 |