口蘑土豆烧排骨
| 排骨可是儿子最喜欢的的，在说了多让孩子吃排骨也非常的不错哦 |
【食材与调料】
【主料】小排400g，土豆2个，口蘑80g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油2勺子 |
【制作步骤】
 | 1.小排清洗干净 |
 | 2.然后水里加料酒 加入小排煮二分钟 |
 | 3.土豆两个口蘑80克 |
 | 4.煮过的排骨清洗干净 |
 | 5.土豆去皮切小块，口蘑也切小块 |
 | 6.锅里倒入油烧热 |
 | 7.然后倒入过完水的排骨翻炒 |
 | 8.炒至排骨焦黄 |
 | 9.然后加入2勺子酱油炒匀 |
 | 10.炒至排骨上都沾酱油后加一盖过排骨的水火煮开然后转中火炖40分钟 |
 | 11.炖至差不多收汁里加入切好的土豆及口蘑 |
 | 12.加入口蘑及土豆后转中火在炖20分钟 |
 | 13.炖至汤汁差不多还有一小半后加入起盐，大火煮 |
 | 14.直到炖至收汁，最后加点鸡精 |
 | 15.然后装盘 |
【口蘑土豆烧排骨做法小贴士】
| 小贴士又是别有风味的排骨 |
