空心菜鸡蛋汤
| 我家宝贝非常吃鸡蛋，所以总是变着花样的给他做鸡蛋吃。空心菜鸡蛋汤今年第一次煮来吃，宝宝好喜欢。 |
【食材与调料】
| 【主料】空心菜300g，土鸡蛋3个 |
| 【辅料】盐适量，鸡精适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.空心菜洗净摘好备用 |
 | 2.鸡蛋打散备用 |
 | 3.锅入清水煮开，把空心菜放入 |
 | 4.然后把鸡蛋浇在空心菜上面，等鸡蛋有点凝固时慢慢搅动，直至水再次烧开就好了 |
 | 5.出锅浇上适量香油即可 |
【空心菜鸡蛋汤做法小贴士】
| 放了空心菜，即可放入鸡蛋，不用等水烧开了在放鸡蛋，这样再次烧开，鸡蛋也好，空心菜也刚刚好。 |
