空气炸锅鸡翅根
鸡翅根含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅根500g |
【辅料】麻辣腌料20g,啤酒8g,生抽6g |
【制作步骤】
1.鸡翅根提前放入水里浸泡掉多余的血水。捞出沥干水 | |
2.放入啤酒适量 | |
3.腌制10分钟 | |
4.加入生抽 | |
5.加入麻辣腌料 | |
6.用手抓匀,放一旁腌制20分钟 | |
7.空气炸锅预热,预热好后放入鸡翅根 | |
8.180度20分钟,中间翻动一次鸡翅根。 | |
9.烤好了 |
【空气炸锅鸡翅根做法小贴士】
小贴士腌鸡翅根的料水不要倒掉,再翻动时用刷子抹在鸡翅根上,这样更入味 |