可乐鸡翅

01-17 投稿:做梦的美食家
前几天在老同学那里吃过一次可乐鸡翅真的是使我念念不忘啊,哎呀,真的真的很好吃哦,这不今儿自己做来吃了个够哦!\(^o^)/~,舒坦!

【食材与调料】

【主料】鸡翅800g,可乐300ml
【辅料】酱油适量,大葱适量,盐适量,姜片适量,蒜瓣2瓣

【制作步骤】
可乐鸡翅 1.将鸡翅清洗干净,每面都做好花刀,好入味
可乐鸡翅 2.葱、姜、蒜切片
可乐鸡翅 3.加适量的盐、酱油、葱、姜、蒜腌制
可乐鸡翅 4.腌制十分分钟,反面继续腌制
可乐鸡翅 5.起锅热油
可乐鸡翅 6.加入鸡翅快速翻炒,至出现缩骨的现象
可乐鸡翅 7.加入可乐,可乐以盖过鸡翅为宜,大火烧开,小火炖煮
可乐鸡翅 8.好了,可以装盘开吃喽!

【可乐鸡翅做法小贴士】
小贴士步骤6中的翻炒也可改为不粘平底锅煎一下哦!

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