可乐鸡翅
前几天在老同学那里吃过一次可乐鸡翅真的是使我念念不忘啊,哎呀,真的真的很好吃哦,这不今儿自己做来吃了个够哦!\(^o^)/~,舒坦! |
【食材与调料】
【主料】鸡翅800g,可乐300ml |
【辅料】酱油适量,大葱适量,盐适量,姜片适量,蒜瓣2瓣 |
【制作步骤】
1.将鸡翅清洗干净,每面都做好花刀,好入味 | |
2.葱、姜、蒜切片 | |
3.加适量的盐、酱油、葱、姜、蒜腌制 | |
4.腌制十分分钟,反面继续腌制 | |
5.起锅热油 | |
6.加入鸡翅快速翻炒,至出现缩骨的现象 | |
7.加入可乐,可乐以盖过鸡翅为宜,大火烧开,小火炖煮 | |
8.好了,可以装盘开吃喽! |
【可乐鸡翅做法小贴士】
小贴士步骤6中的翻炒也可改为不粘平底锅煎一下哦! |