可乐鸡翅
第一次做这道菜 小儿子很喜欢吃 |
【食材与调料】
【主料】鸡中翅100,可乐适量 |
【辅料】葱 姜 蒜适量,黄酒适量 |
【制作步骤】
1.把鸡翅划刀 | |
2.放锅里过水 水开了就可以捞起来了,在用水里冲洗干净 | |
3.锅里放油把姜 蒜放进去接着把鸡翅放进去煎至两面金黄 | |
4.把可乐倒进去莫过鸡翅就可以了,如果不喜欢太甜可以把可乐减半放点水也可以,放盐进去把汤汁慢慢收干就好了 | |
5.这就可以了 |
【可乐鸡翅做法小贴士】
小贴士鸡翅过水煮去血水 |
第一次做这道菜 小儿子很喜欢吃 |
【主料】鸡中翅100,可乐适量 |
【辅料】葱 姜 蒜适量,黄酒适量 |
1.把鸡翅划刀 | |
2.放锅里过水 水开了就可以捞起来了,在用水里冲洗干净 | |
3.锅里放油把姜 蒜放进去接着把鸡翅放进去煎至两面金黄 | |
4.把可乐倒进去莫过鸡翅就可以了,如果不喜欢太甜可以把可乐减半放点水也可以,放盐进去把汤汁慢慢收干就好了 | |
5.这就可以了 |
小贴士鸡翅过水煮去血水 |