可乐鸡翅
【食材与调料】
【主料】鸡翅10块，可乐半瓶，话梅10个 |
| 【辅料】料酒，生抽，老抽，盐 |
【制作步骤】
| 1.将鸡翅放开水锅内绰水去油腥，煮上两三分钟，再捞出来沥干水。 | 2.把鸡翅放油锅内翻炒一下，放入料酒，生抽，老抽，可乐，话梅，姜和蒜片等，不时翻炒，直到把汤水收干为止。 | 3.放入韭菜花，葱花，十三香，盐，鸡精等调料搅拌即可出锅。 |
【可乐鸡翅做法小贴士】
【主料】鸡翅10块，可乐半瓶，话梅10个 |
| 【辅料】料酒，生抽，老抽，盐 |
| 1.将鸡翅放开水锅内绰水去油腥，煮上两三分钟，再捞出来沥干水。 | 2.把鸡翅放油锅内翻炒一下，放入料酒，生抽，老抽，可乐，话梅，姜和蒜片等，不时翻炒，直到把汤水收干为止。 | 3.放入韭菜花，葱花，十三香，盐，鸡精等调料搅拌即可出锅。 |
