烤箱处女作---宫廷核桃酥
| 电烤箱从到货之日开始，心里就痒痒的，每天都在寻找适合新手烘培的菜谱，昨天刚好美食群里头有个宝妮MM给了我个宫廷核桃酥的菜谱，晚上就干上了。原本以为会很难，没有想到还是比较容易的，难怪宝妮说零失败率，而且口味也不错。 核桃，补脑佳品，昨天买回来后，宝宝生吃不吃，咬了就吐，所以更加坚定了我做核桃酥的决心。除了泡打粉和苏打粉外，所有材料都准备就绪，还等什么，开始咯！ |
【食材与调料】
| 【主料】面粉200g，核桃65g，调和油75ml，糖80g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】泡打粉1/2小勺，苏打粉1/4小勺 |
【制作步骤】
 | 1.把糖、油、鸡蛋半个，另外半个留着刷在表面，放在一起搅拌均匀 |
 | 2.把核桃放入微波炉中打1分钟，然后用擀面杖擀一下，宝宝吃比较好一点。然后放入面粉中。 |
 | 3.把1的调和物倒入面粉中 |
 | 4.和面 |
 | 5.把面团分成一个个的小球， |
 | 6.然后压扁，就变成了饼的模样了。 |
 | 7.放入烤盘，刷蛋液，烤箱180度预热5分钟，如烤箱，烤20-25分钟出炉 |
 | 8.出炉 |
【烤箱处女作---宫廷核桃酥做法小贴士】
| 1、我和的面有点湿，应该要干一点。 2、蛋液一定要刷满，刷厚，烤的时候才会表皮泛黄。 |
