烤虾爬子
| 虾爬子是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品，其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。烤虾爬子，原汁原味，带有酒香，味道独特鲜香。 |
【食材与调料】
| 【主料】皮皮虾500g |
| 【辅料】葱适量，黄酒适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：洗净的虾爬子。 |
 | 2. 把虾爬子放在铝箔纸上，放入葱姜、黄酒。 |
 | 3.用铝箔纸把虾爬子包好封严。 |
 | 4.放入电烤箱里。 |
 | 5.用220度烤15——20分钟即可。 |
【烤虾爬子做法小贴士】
| 一定要用铝箔纸把虾爬子包好封严，防止虾爬子自带的汤汁被烤干，影响虾爬子的鲜嫩。 |
