烤苹果干
| 前几天在朋友圈里晒了下自己做的苹果干，马上就有很多朋友对这个非常感兴趣，纷纷询问苹果干的做法，苹果干制作起来其实非常简单，就是比较耗时间，每次辛苦一个多小时出炉一盘没几片，还不够打牙祭。作为美食爱好者，在美食问题上就喜欢折腾，不怕困难、不怕麻烦，勇于尝试。 |
【食材与调料】
【主料】苹果3个 |
| 【辅料】新鲜柠檬半个 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.苹果用刷子反复刷洗干净外表皮，切薄片 |
 | 3.洗菜盆中装入适量清水，挤入少许柠檬汁，再放苹果片 |
 | 4.苹果片用柠檬水浸泡1分钟左右后捞出均匀摆放在烤网上 |
 | 5.放入90度的烤箱中烤1小时左右，中途翻面，大约烤40分钟左右后，将苹果片从烤网上取出放在烤盘中继续烤 |
 | 6.成品图 |
【烤苹果干做法小贴士】
| 小贴士1、苹果烤之前用柠檬水浸泡，防止氧化 2、开始放烤网上烤，可以节约烘烤时间 3、喜欢吃脆的，烘烤时间可以适当延长 4、烤好的苹果干凉凉后，装密封罐中保存 |
