烤鸡翅

07-04 投稿:juliamm
超市里鸡翅打折,只要8块一斤,赶紧买来做个烤鸡翅,顺便也买了面包糠,看看会不会有KFC的效果!

【食材与调料】

【主料】鸡翅500g,面包糠200g,中筋面粉100g
【辅料】生抽适量,盐适量,料酒适量,鸡精适量,炸鸡粉适量,白砂糖适量,鸡蛋1个

【制作步骤】
烤鸡翅 1.鸡翅解冻冼净
烤鸡翅 2.加生抽,盐,料酒,鸡精,糖
烤鸡翅 3.再加炸鸡粉,搅拌均匀,腌制2小时以上,其间适当翻拌使每块鸡都沾上调料
烤鸡翅 4.腌好的鸡翅先在面粉里裹一下
烤鸡翅 5.再在鸡蛋液里浸一下
烤鸡翅 6.最后在面包糠里裹一下
烤鸡翅 7.依次裹好每个鸡翅,放烤箱里200度20分钟后翻面再20分钟
烤鸡翅 8.翻面时有些皮粘掉了
烤鸡翅 9.还不错,时间多的话用180度烤60分钟更好

【烤鸡翅做法小贴士】
小贴士一定要提前腌制才能入味

本文由热心网友【juliamm】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!