烤红薯
| 烤红薯，惦记很久了。翻了些大神们的帖子，有微波炉烤的也有烤箱的；尝试了两次，我个人觉得其实烤出来的红薯口感干不干，视乎红薯的品种吧，有些什么栗子红薯之类的，即使你水煮着吃，掰开就是松散，但口感绵密很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】红薯6个 |
| 【辅料】无无 |
【制作步骤】
 | 1.准备好小个头的红薯，尽量挑个头差不多的，烘烤时间就尽量不会相差太远。 |
 | 2.红薯洗净，放在铺有锡纸的烤盘上。 |
 | 3.放入已预热的烤箱190度30分钟左右。 |
 | 4.翻面再烤20分钟左右，可以调低5-8度。请以自家烤箱为主。（红薯甜，熟后分泌糖油，注意焦糊）。 |
 | 5.掰开烤红薯享受。 |
【烤红薯做法小贴士】
| 小贴士【CSY温馨提示】 烘烤时间以及温度请以自家烤箱为主。 中间记得看一下，要翻面再烤不然会焦糊（红薯甜，熟后分泌糖油）。 我个人觉得其实烤出来的红薯口感干不干，视乎红薯的品种吧，有些什么栗子红薯之类的，即使你水煮着吃，掰开就是松散，口感干但绵密很好吃。 |
