烤红薯
这个季节红薯刚刚收获,水分还比较大,虽然没有冬季时那般甘甜,但对于钟情红薯的我来说,也是绝好的美食呢。烤红薯,总是容易让人联想到家长批评孩子时经常说道的:学习不刻苦,不如回家卖红薯,呵呵。红薯属于粗质纤维,对于润肠通便是极好的。 |
【食材与调料】
【主料】红薯1500g |
【辅料】清水适量 |
【制作步骤】
1.将红薯清洗干净,晾干水分 | |
2.放入烤箱中层,230度烤40分钟 | |
3.取出,用厚厚的餐布垫着捏软 | |
4.放回烤箱,再烤40分钟即可 | |
5.香甜可口的烤红薯 |
【烤红薯做法小贴士】
红薯最好选择红皮黄瓤的,口感和甜度都极好; 我家的烤箱最高温度是230度,亲们可根据自家烤箱的温度调到最高即可。 |