咖喱虾仁炒饭
| 今天传一道咖喱炒饭，也很简单的一道炒饭，希望好久不见的你能喜欢。 |
【食材与调料】
| 【主料】米饭100g，鸡蛋2个，洋葱50g，咖喱1块 |
| 【辅料】油适量，盐适量，虾仁100g，胡萝卜30g，青豆适量 |
【制作步骤】
 | 1.米饭一大碗 ，鸡蛋两个，虾仁一些，洋葱，胡萝卜各半个，青豆少许 |
 | 2.将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用，锅里放3汤匙油烧热，倒入鸡蛋液，用铲子不停的搅和鸡蛋. |
 | 3.另起锅放油，烧热后先放入洋葱丁，胡萝卜丁和青豆先煸炒几下。 |
 | 4.然后加入倒入虾仁，加少许盐反翻炒下，盛出待用 |
 | 5.锅中少许油热后，转小火放入一小块咖喱块，用锅铲把它搅拌融化 |
 | 6.倒入米饭炒散炒均匀后，倒入鸡蛋花和虾仁洋葱这些配料，加适量的盐翻炒下即可出锅 |
【咖喱虾仁炒饭做法小贴士】
| 为了拍照有点形状，我先用一个小碗把咖喱饭装了进来，然后倒扣一下到盘子里就可以了^_^，你也可以学一下。 |
