咖喱土豆萝卜
| 咖喱不仅美味，而且有益健康 另外，咖喱还具有温身、健脾、暖胃、刺激食欲等功能，还可以帮助人们降低餐后的胰岛素反应，促进能量代谢，使人消耗更多的热量，促进脂肪氧化，从而有利于预防肥胖。特别是咖喱与土豆、萝卜的完美搭配可是美食呀。 |
【食材与调料】
【主料】土豆500g，萝卜500g，胡萝卜50g，尖椒20g，咖喱酱200 |
| 【辅料】姜三片，葱半根，盐2g，鸡精2g，食用油1汤勺，制作时间：20〜25分钟，用餐人数：1〜2人 |
【制作步骤】
 | 1.1：准备好食材，并将其切块。 |
 | 2.2：热油下锅翻炒猪肉备用。 |
 | 3.3：另起油锅姜所有食材倒入锅中大火翻炒。 |
 | 4.4：土豆、萝卜炒至变色将炒好的猪肉倒锅继续翻炒两下。 |
 | 5.5：锅中添水改小火。 |
 | 6.6：烧开厚放调料，盐、鸡精、咖喱。 |
 | 7.7：再次小火烧开后放葱花进去。 |
 | 8.8：大火收汁出锅。 |
【咖喱土豆萝卜做法小贴士】
