咖喱土豆鸡块
最近迷上了咖喱,哈哈哈。 做个咖喱土豆鸡块吃吃,超级下饭呢 |
【食材与调料】
【主料】鸡块适量,土豆适量 |
【辅料】料酒适量,生姜2片,咖喱适量,盐少许 |
【制作步骤】
1.准备好食材 | |
2.鸡切块,土豆,胡萝卜切块备用 | |
3.锅里烧至六成热,倒入鸡块翻炒均匀 | |
4.倒入胡萝卜,土豆块翻炒均匀即可 | |
5.放入3片生姜,少许料酒 ,适量的清水 | |
6.撇清泡沫 | |
7.大火烧开,中火继续煮15分钟后加入适量的盐, | |
8.继续放入适量的咖喱块 | |
9.咖喱块搅拌均匀后,大火收汁至浓稠即可 |
【咖喱土豆鸡块做法小贴士】