咖喱肉丸
| 周末了，老公钦点吃咖喱鱼丸，我把所有类型的丸子都买了，有鱼丸、墨鱼丸、牛肉丸、撒尿肉丸等等。我煮好他们拿着叉子和竹签吃的不亦乐乎的，非常开心的周末~ |
【食材与调料】
| 【主料】肉丸700g，咖喱1盒 |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.备好食材。 |
 | 2.把肉丸子用水冲洗一下控干水。 |
 | 3.切好大蒜。 |
 | 4.热油锅爆香大蒜。 |
 | 5.下肉丸翻炒。 |
 | 6.加入两碗清水。 |
 | 7.煮至肉丸胀大浮起，加入咖喱。 |
 | 8.接着加入适量的盐搅匀煮5分钟左右即可。 |
【咖喱肉丸做法小贴士】
| 1.咖喱多数是有咸味的，所以酌情加盐。 2.咖喱不适合久煮，所以最后放，加入后煮5分钟左右即可。 |
