咖喱蘑菇
蘑菇味道鲜美,营养价值也很高,今天看到好豆有咖喱的专辑,就学做了这道咖喱蘑菇,咖喱味的我和儿子都超级喜欢~~ |
【食材与调料】
【主料】蘑菇450g |
【辅料】咖喱块1块,黄油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.蘑菇洗净控水 | |
2.洋葱切小片,准备黄油和咖喱 | |
3.蘑菇去蒂,切成片 | |
4.起油锅,加入黄油融化 | |
5.黄油融化后加入洋葱翻炒片刻,炒出香味 | |
6.加入蘑菇一起翻炒几分钟 | |
7.蘑菇炒至水分收干时加入适量盐调味 | |
8.加入咖喱慢慢搅拌至咖喱融化 | |
9.加入没过蘑菇的水 | |
10.用铲刀慢慢搅拌,至收汁即可出锅 | |
11.撒上黑芝麻点缀即可~浓浓的咖喱蘑菇,鲜香无比,超级下饭~ |
【咖喱蘑菇做法小贴士】
小贴士无 |