咖喱鸡米粒
女儿喜欢各种口味的咖喱作品,今天趁休息就给她做了一份咖喱味的鸡米粒?。浓浓的咖喱味,酥脆的外壳,简单易学的一款小食。 |
【食材与调料】
【主料】鸡胸肉1块 |
【辅料】咖喱粉适量,盐巴料酒味精适量,生粉适量,鸡蛋1粒,面包糠适量 |
【制作步骤】
1.鸡胸肉一块 | |
2.切小块洗净沥干水分 | |
3.入咖喱粉,味精盐巴料酒抓匀 | |
4.抓匀的鸡肉粒加花生油再次抓匀腌制10分钟 | |
5.腌制好的鸡米粒分别裹上生粉 | |
6.蘸上鸡蛋液 | |
7.最后在面包糠上打上一滚 | |
8.烤盘底部垫上锡纸摆上鸡米粒 | |
9.烤箱195度预热5分钟,烤制18分钟就行 | |
10.烤制好的鸡米粒粒粒酥脆,满口的咖喱香味 |
【咖喱鸡米粒做法小贴士】