咖喱鸡米粒
女儿喜欢各种口味的咖喱作品,今天趁休息就给她做了一份咖喱味的鸡米粒?。浓浓的咖喱味,酥脆的外壳,简单易学的一款小食。 |
【食材与调料】
【主料】鸡胸肉1块 |
【辅料】咖喱粉适量,盐巴料酒味精适量,生粉适量,鸡蛋1粒,面包糠适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡胸肉一块 |
![]() | 2.切小块洗净沥干水分 |
![]() | 3.入咖喱粉,味精盐巴料酒抓匀 |
![]() | 4.抓匀的鸡肉粒加花生油再次抓匀腌制10分钟 |
![]() | 5.腌制好的鸡米粒分别裹上生粉 |
![]() | 6.蘸上鸡蛋液 |
![]() | 7.最后在面包糠上打上一滚 |
![]() | 8.烤盘底部垫上锡纸摆上鸡米粒 |
![]() | 9.烤箱195度预热5分钟,烤制18分钟就行 |
![]() | 10.烤制好的鸡米粒粒粒酥脆,满口的咖喱香味 |
【咖喱鸡米粒做法小贴士】