咖喱鸡丁

10-12 投稿:yxeg5
非常简易的咖喱鸡丁,用来做便当再合适不过了。我就特别喜欢咖喱的味道,可是自己做出来的咖喱类的菜,总是不如人意,自从发现了咖喱酱块,就喜欢上了,每隔一段时间就会做一次这样的快餐。

【食材与调料】

【主料】鸡胸肉500g,咖喱酱块100g
【辅料】土豆适量,洋葱适量,胡萝卜适量,水500ml

【制作步骤】
咖喱鸡丁 1.将配菜都切成丁。备用。
咖喱鸡丁 2.鸡胸切丁备用。
咖喱鸡丁 3.咖喱酱块。
咖喱鸡丁 4.水500ml。
咖喱鸡丁 5.热锅热油,将胡萝卜、洋葱丁放入锅中煸炒。
咖喱鸡丁 6.再放入土豆丁,继续煸炒均匀。
咖喱鸡丁 7.土豆丁煸炒变色,放入鸡肉丁煸炒。
咖喱鸡丁 8.煸炒至鸡肉变色。
咖喱鸡丁 9.放入500ml的水,拌匀。
咖喱鸡丁 10.盖上锅盖,中火10分钟左右,土豆面了,就可以了。
咖喱鸡丁 11.关火,放入咖喱块,搅拌均匀至咖喱块融化。
咖喱鸡丁 12.再开小火,继续煸炒5分钟。出锅。
咖喱鸡丁 13.简单吧?还非常的美味呢。十足的快手菜,零厨艺照样可以吃到美味佳肴。

【咖喱鸡丁做法小贴士】
小贴士特别的简单,鸡肉都不用腌制。下班回家,一锅蒸米饭,一锅做咖喱鸡,30分钟搞定美味晚餐。

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