咖喱饭
| 以上所述的食材的用量是适合一个人的哦 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个，鸡胸脯1块，萝卜0.5根，洋葱1个 |
| 【辅料】盐适量，开水适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆 萝卜 洋葱 鸡胸脯切块，土豆可以切地大些 |
 | 2.热锅 放油 丢洋葱 快炒 炒到半透明 |
 | 3.洋葱半透明的时候放鸡胸脯块 |
 | 4.炒到鸡块发白的时候放萝卜丁入锅炒 |
 | 5.萝卜炒个半熟后放土豆一起混炒 |
 | 6.浇入烧好的开水 将水没到食材的一半左右 |
 | 7.放入咖喱块并不断搅动直至它完全融化 |
 | 8.盖上锅盖 小火炖二十分钟左右 中途需搅动汤汁 避免沾到锅底 |
 | 9.秘诀：加入一小勺花生酱 还要倒两小勺牛奶哦 |
 | 10.根据个人口味 可加入黑胡椒或者选择不加 |
 | 11.记得把饭在碗里压成漂亮的形状再倒扣在盘子上 若有黑芝麻 可以洒在饭上哦 |
【咖喱饭做法小贴士】
| 小贴士要变的好吃 一定要往里面加一小勺花生酱 还有牛奶 |
