咖喱饭
| “咖喱”一词来源于坦米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思，据说咖喱的故乡在印度。现在我们做咖喱饭相对简单了，买好的咖喱粉或块，加上其他菜品一起熬制就可以喽，而且口味不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】咖喱粉1袋 |
| 【辅料】油适量，洋葱适量，胡萝卜适量，土豆适量，青椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好土豆，胡萝卜，青椒待用。 |
 | 2.土豆切丁。 |
 | 3.胡萝卜切丁。 |
 | 4.洋葱切块。 |
 | 5.放入锅内炒后添水。 |
 | 6.炖熟后加入咖喱粉。 |
 | 7.慢火熬熟后待用。 |
 | 8.把熬好的咖喱浇到米饭上，香气四溢，陪上白萝卜雪里红咸菜，非常好的美味。 |
【咖喱饭做法小贴士】
| 小火熬制。 |
