咖喱海鲜饼
喜欢吃咖喱的人,除了咖喱饭,咖喱虾,咖喱蟹等菜可以试着做咖喱饼哦,简单又果腹,韩式风格 |
【食材与调料】
【主料】面粉90克,咖喱粉30克 |
【辅料】墨鱼半只,鲜虾仁30克,蛤蜊肉30克,青椒半个,红椒半个,胡萝卜适量,卷心菜适量,鸡蛋1个,香菇1个,橄榄油适量 |
【制作步骤】
1.所有的食材 | |
2.蛤蜊煮开口就捞出防止肉过老,胡萝卜和青红椒切成5厘米段子,大葱切7厘米段子,卷心菜切丝,面粉,咖喱粉,水,鸡蛋液混在一起。 | |
3.所有的食材倒入面粉咖喱液中,搅拌均匀 | |
4.平底锅洒橄榄油,均匀平铺。准备第二面时候,洒点油 | |
5.颠锅煎第二面,两面金黄色即可。 | |
6.装盘。开吃! |
【咖喱海鲜饼做法小贴士】
小贴士没难度,没技巧,简单上手! |