串串香
把羊肉切片或1.5厘米小块,用料淹20到半小时,串起来。烤10到15分钟。出来后,在串表面撒上芝麻,孜然,辣椒粉即可 |
【食材与调料】
【主料】世一堂烧烤料三分之二袋,芝麻适量,咖喱粉适量 |
【辅料】迷失香少许 |
【制作步骤】
1.边淹边串,没有烧烤料的亲们,用味素,孜然粉,芝麻粉,白胡椒粉,十三香味道也很好的,能吃辣的可以放最细的那种辣椒粉,要怕味道羴的话可以放着洋葱,淹后洋葱不用串 | |
2.出来了趁热吃!最好切块,这样不容易烤干。这个是为了给孩子吃,所以是片状 | |
3.可以吃了 |
【串串香做法小贴士】
小贴士肉串的时候尽可能的油和肉相间隔开,这样烤出来的不干! |