韭香千层饼
| 其实说起做饭吧 做菜神马的都很好说但唯独这主食 是每天都要进行一番深思熟虑的呢为何呢想想经常吃的面食也就那几种早就吃腻啦所以就要变着花样的来满足自己小嘴儿呀哈哈 想着想着 这不新鲜的千层饼 就随之出炉啦赶紧来尝尝鲜吧 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉300g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，鸡蛋1个，白菜30g，韭菜230g，清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.300克的面粉 |
 | 2.加入适量的清水 |
 | 3.搅成絮状 |
 | 4.揉成面团 醒发半个小时 |
 | 5.韭菜洗净 |
 | 6.白菜洗净 |
 | 7.分别将其剁碎 |
 | 8.鸡蛋放入锅中，炒熟 |
 | 9.将鸡蛋 韭菜 白菜 混合成为馅料 |
 | 10.取出面团 |
 | 11.将面团擀开，放上馅料 |
 | 12.用刀子划上几道 |
 | 13.然后按照刀痕将其叠起来 |
 | 14.直到全部叠好 |
 | 15.电饼铛中刷油，放上饼，煎制两面金黄 熟透即可 |
【韭香千层饼做法小贴士】
| 小贴士面团醒发的时间要充足喔 |
