酒酿醪糟甜米酒土法土
| 酒酿有很高的药用食疗价值，口味也是老少皆宜！ |
【食材与调料】
【主料】糯米适量 |
| 【辅料】酒曲适量 |
【制作步骤】
 | 1.糯米浸泡一夜，淘干净，准备上锅蒸！ |
 | 2.就像这样 |
 | 3.点火 |
 | 4.上汽后一定要多蒸一会儿！20分钟左右 |
 | 5.准备酒曲 |
 | 6.为了保证恒温，起锅后，就着锅里的热水，把坛子放进去热一下！ |
 | 7.坛子里装些热水放旁边备用，把糯米饭稍加一些冷水用筷子搅扰，谁不能多，糯米不粘在一起就可以了，等糯米温度达到酒曲的发酵温度后，把坛子里的热水倒掉，放入糯米饭！ |
 | 8.想这样整理好后，中间挖一个洞！准备好暖宝宝贴在坛子壁上，用棉花毯子包裹两天，恒温！就可以了！ |
 | 9.看吧！多漂亮啊！ |
【酒酿醪糟甜米酒土法土做法小贴士】
| 小贴士不能有油，温度控制！ |
