酒酿桂圆红枣
淡淡的夏日热得人没有胃口,不想吃饭。总想喝点甜品,汤类的来降温降署。就用刚做好的甜酒,买了一包汤圆和一些红枣,红糖,桂圆煮甜品吃。轮换着配搭,即营养又爽口。今天做的是用红枣煮甜酒,还加了几粒桂圆,甜甜的营养爽口。 |
【食材与调料】
【主料】红枣10个,桂圆10粒,甜酒100g |
【辅料】红糖适量 |
【制作步骤】
1.食材,食材的多少因人因量而定。 | |
2.桂圆去壳, | |
3.锅里放清水烧开, | |
4.倒进汤圆, | |
5.煮半熟。 | |
6.再倒进甜酒, | |
7.放进红糖和桂圆, | |
8.桂圆的多少随意。 | |
9.再放进红枣, | |
10.再煮一分钟即成。 |
【酒酿桂圆红枣做法小贴士】
小贴士汤圆另起锅煮更清爽,不粘绸。 |