酒酿桂花元宵
| 买的是纯糯米元宵，还有糖桂花，配上酒酿，是最佳的小夜宵。满口糯糯的，桂花香味扑鼻而来，大冬天的，吃上一碗热呼呼，全身就暖和啦。 |
【食材与调料】
【主料】桂花0.4斤 |
| 【辅料】鸡蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.纯糯米小元宵 |
 | 2.酒酿 |
 | 3.糖桂花 |
 | 4.锅烧开水，放入元宵 |
 | 5.元宵浮上水面 |
 | 6.放入酒酿 |
 | 7.烧开酒酿飘上来 |
 | 8.打个鸡蛋 |
 | 9.调好倒入锅中 |
 | 10.开锅关小火 |
 | 11.放入糖桂花 |
 | 12.关火装盘 |
【酒酿桂花元宵做法小贴士】
| 小贴士先烧开水，下元宵，再放酒酿，再打鸡蛋花，最后放糖桂花。注意水少一点。 |
