韭菜鸡蛋
本菜属山东风味,韭菜含大量膳食纤维,可清洁肠壁,促进排便。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜200g,鸡蛋4个 |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.韭菜洗净整理好,切成末 | |
2.鸡蛋打散,加入盐和料酒 | |
3.将2样材料混合加入盐 | |
4.锅中倒入适量油,油稍微多一点 | |
5.油温6成热的时候就倒入鸡蛋 | |
6.将鸡蛋煎成金黄色即可然后盛起 |
【韭菜鸡蛋做法小贴士】
小贴士也可以分开煎蛋,然后在炒韭菜,方法不止一种,步骤竞供参考! |
本菜属山东风味,韭菜含大量膳食纤维,可清洁肠壁,促进排便。 |
【主料】韭菜200g,鸡蛋4个 |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量 |
1.韭菜洗净整理好,切成末 | |
2.鸡蛋打散,加入盐和料酒 | |
3.将2样材料混合加入盐 | |
4.锅中倒入适量油,油稍微多一点 | |
5.油温6成热的时候就倒入鸡蛋 | |
6.将鸡蛋煎成金黄色即可然后盛起 |
小贴士也可以分开煎蛋,然后在炒韭菜,方法不止一种,步骤竞供参考! |