韭菜鸡蛋盒子
去年种了一些韭菜,今年二月份就又出新芽了。而且长的非常快,这不,我这又都能吃一顿的了。自己种的韭菜虽然很细,但是味道也很好,而且吃到自己的劳动果实,特别幸福。 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g,鸡蛋4个,韭菜150g |
【辅料】香油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.韭菜洗净。 |
![]() | 2.切末。 |
![]() | 3.放在一个大碗里。 |
![]() | 4.放摊好的鸡蛋。 |
![]() | 5.放香油和盐。 |
![]() | 6.和一个面团,取一块面切剂子,擀成面皮。 |
![]() | 7.捏紧。 |
![]() | 8.用手按薄。 |
![]() | 9.平底锅放油,放饼。 |
![]() | 10.焦黄就翻面。 |
【韭菜鸡蛋盒子做法小贴士】
小贴士因为里面的料都是熟的,所以烙一会就可以了。 |