韭菜盒子
今天做韭菜盒子,还是我的最爱。 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.韭菜切碎,五花肉剁成泥 |
![]() | 2.面粉加水和成面团 |
![]() | 3.揉好的面团静置一会 |
![]() | 4.分成剂子 |
![]() | 5.擀成圆形,包上馅料 |
![]() | 6.锅内放少许油,下锅用中小火煎至两面金黄。 |
![]() | 7.成品,虽然卖相普通,不过口味可以 |
【韭菜盒子做法小贴士】
小贴士面皮不需要擀太薄,煎的时候可以适量加点水 |
今天做韭菜盒子,还是我的最爱。 |
【主料】面粉200g |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.韭菜切碎,五花肉剁成泥 |
![]() | 2.面粉加水和成面团 |
![]() | 3.揉好的面团静置一会 |
![]() | 4.分成剂子 |
![]() | 5.擀成圆形,包上馅料 |
![]() | 6.锅内放少许油,下锅用中小火煎至两面金黄。 |
![]() | 7.成品,虽然卖相普通,不过口味可以 |
小贴士面皮不需要擀太薄,煎的时候可以适量加点水 |