韭菜炒南瓜

01-15 投稿:恬恬Eva
好像是春天的韭菜最好,顾不上了,冬天的也吃吧,谁叫自己喜欢呢。

【食材与调料】

【主料】南瓜250g,韭菜150g
【辅料】油适量,盐适量,生姜适量,胡椒粉适量

【制作步骤】
韭菜炒南瓜 1.南瓜去皮,洗净,切成薄片
韭菜炒南瓜 2.韭菜择好,洗净,沥干,切成小段
韭菜炒南瓜 3.热锅起油,爆香生姜,倒入南瓜,翻炒上色
韭菜炒南瓜 4.点适量温水,焖熟
韭菜炒南瓜 5.然后洒入韭菜,翻炒均匀
韭菜炒南瓜 6.最后丢入食盐,胡椒粉,炒匀出锅。

【韭菜炒南瓜做法小贴士】
小贴士韭菜要后放,不然,营养都丢失了。

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