金沙汤圆
| 广东的流沙包，一直就是我最爱得面点，那甜滋滋得流沙呀，真的是入口即化，香甜滋润呢。网购了一袋金沙馅料，想着发挥它得最大作用，于是捣鼓出了这个超美味的金沙汤圆，绵软得糯米丸子搭配着清甜得内陷，哇，口水都流出来了。 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉适量 |
| 【辅料】流沙汤圆心250克，黄油50克，水75克 |
【制作步骤】
 | 1.所有的食材准备好 将馅料粉倒入盆里，加入100克黄油，再加入75克水，搅拌均匀冷冻备用 |
 | 2.糯米粉加入水，揉成面团 |
 | 3.将面团分成10克一个的小剂子，金沙馅分成7克一个的剂子 |
 | 4.将面团压扁，包入金沙馅，团圆整形 |
 | 5.将做好的小丸子放入开水里煮熟 捞出 即可食用 |
【金沙汤圆做法小贴士】
| 小贴士金沙馅放入冰箱冷藏至凝固，才能团成丸子哦。 金沙馅里面得黄油也可换成猪油。 |
