金沙南瓜
| 很喜欢吃南瓜，特别是这个金沙南瓜，南瓜裹上咸蛋黄好吃到停不下来 |
【食材与调料】
【主料】南瓜320g，咸蛋黄5个，面粉20g |
| 【辅料】油适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.原材料准备齐全 |
 | 2.南瓜去皮切成大小均匀的条 |
 | 3.将南瓜和蛋黄装进盘子入锅蒸五分钟 |
 | 4.取出蒸好的南瓜均匀的裹上面粉 |
 | 5.锅中注油，中火将南瓜煎至金黄 |
 | 6.沥干油装进盘子 |
 | 7.蒸好的咸蛋黄用勺子压碎 |
 | 8.锅中注少量油，倒入咸蛋黄炒至起白泡关火，加入南瓜抛锅拌均匀 |
 | 9.倒在吸油纸上吸干多余的油 |
 | 10.摆入盘中，葱切丝撒上去即可 |
【金沙南瓜做法小贴士】
| 小贴士咸蛋黄已经有味道，所以不用加任何调料 |
