芥末金针菇
【食材与调料】
【主料】金针菇300克 |
| 【辅料】盐1勺半，醋100克，芥末适量，香油5克 |
【制作步骤】
 | 1.原料 |
 | 2.金针菇根部切了 |
 | 3.锅中加水烧开放入金针菇大概2分钟就熟了捞出用凉水拔凉 |
 | 4.调汁：芥末膏用热水化开放入盐，醋，最好用白醋我用的是黑醋，把金针菇沥干水倒入芥末汁办好再加入香油即可 |
【芥末金针菇做法小贴士】
【主料】金针菇300克 |
| 【辅料】盐1勺半，醋100克，芥末适量，香油5克 |
| 1.原料 |
| 2.金针菇根部切了 |
| 3.锅中加水烧开放入金针菇大概2分钟就熟了捞出用凉水拔凉 |
| 4.调汁：芥末膏用热水化开放入盐，醋，最好用白醋我用的是黑醋，把金针菇沥干水倒入芥末汁办好再加入香油即可 |
