椒香尖椒土豆片

03-09 投稿:雨儿落芙蓉
土豆与尖椒是这个季节常吃的蔬菜,经常买上一些拿来做菜。今天做的这道菜是椒香尖椒土豆片,味道鲜美,营养丰富!很简单的一道家常菜。

【食材与调料】

【主料】尖椒150g,土豆300g
【辅料】油适量,盐适量,花椒适量,醋适量,酱油适量

【制作步骤】
椒香尖椒土豆片 1.土豆去皮
椒香尖椒土豆片 2.切片
椒香尖椒土豆片 3.尖椒切块
椒香尖椒土豆片 4.坐锅,放油,爆香花椒
椒香尖椒土豆片 5.放土豆片
椒香尖椒土豆片 6.两面煎熟
椒香尖椒土豆片 7.放尖椒
椒香尖椒土豆片 8.翻炒一会儿
椒香尖椒土豆片 9.放盐、醋、酱油,翻匀出锅
椒香尖椒土豆片 10.装盘

【椒香尖椒土豆片做法小贴士】
小贴士土豆煎的黄一点,好吃。

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