蛋炒饭

03-09 投稿:代阿美
一个人在外地工作三年了,也一转眼二十三岁了。学会了习惯孤独,学会了品尝人生百味。即使一个人,也要善待自己的胃。

【食材与调料】

【主料】米饭200g,鸡蛋120g,火腿40g,葱10g,蒜10g,大豆油10g,食盐3g

【制作步骤】
蛋炒饭 1.准备食材如图
蛋炒饭 2.锅大火加热放入葱花蒜,热到七成出味。
蛋炒饭 3.放入在冷冻室放了两小时取出后捣开的米饭,翻炒一分钟。
蛋炒饭 4.加入蛋液翻炒半分钟。
蛋炒饭 5.加入双汇王中王骨香火腿,翻炒半分钟。
蛋炒饭 6.加入食盐翻炒一分钟。
蛋炒饭 7.出锅。

【蛋炒饭做法小贴士】
小贴士米饭是中午剩下的放凉后置冰箱冷冻室两小时后取出。

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