椒香菠菜鸡蛋
菠菜是这个季节经常吃的蔬菜,便经常买上一些,拿来做菜。今天做的这道菜是椒香菠菜鸡蛋,鲜香可口,味道鲜美的家常菜,老少皆宜哦! |
【食材与调料】
【主料】菠菜200g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱末适量,花椒粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.菠菜焯一下 |
![]() | 2.切碎 |
![]() | 3.磕入鸡蛋,放葱末 |
![]() | 4.放盐 |
![]() | 5.放花椒粉 |
![]() | 6.拌匀 |
![]() | 7.坐锅,放油,倒入菠菜鸡蛋 |
![]() | 8.翻炒至熟即可 |
![]() | 9.装盘 |
【椒香菠菜鸡蛋做法小贴士】
小贴士菠菜含有大量草酸,食用前需要焯一下。 |
菠菜是这个季节经常吃的蔬菜,便经常买上一些,拿来做菜。今天做的这道菜是椒香菠菜鸡蛋,鲜香可口,味道鲜美的家常菜,老少皆宜哦! |
【主料】菠菜200g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱末适量,花椒粉适量 |
![]() | 1.菠菜焯一下 |
![]() | 2.切碎 |
![]() | 3.磕入鸡蛋,放葱末 |
![]() | 4.放盐 |
![]() | 5.放花椒粉 |
![]() | 6.拌匀 |
![]() | 7.坐锅,放油,倒入菠菜鸡蛋 |
![]() | 8.翻炒至熟即可 |
![]() | 9.装盘 |
小贴士菠菜含有大量草酸,食用前需要焯一下。 |