椒香菠菜鸡蛋
菠菜是这个季节经常吃的蔬菜,便经常买上一些,拿来做菜。今天做的这道菜是椒香菠菜鸡蛋,鲜香可口,味道鲜美的家常菜,老少皆宜哦! |
【食材与调料】
【主料】菠菜200g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱末适量,花椒粉适量 |
【制作步骤】
1.菠菜焯一下 | |
2.切碎 | |
3.磕入鸡蛋,放葱末 | |
4.放盐 | |
5.放花椒粉 | |
6.拌匀 | |
7.坐锅,放油,倒入菠菜鸡蛋 | |
8.翻炒至熟即可 | |
9.装盘 |
【椒香菠菜鸡蛋做法小贴士】
小贴士菠菜含有大量草酸,食用前需要焯一下。 |
菠菜是这个季节经常吃的蔬菜,便经常买上一些,拿来做菜。今天做的这道菜是椒香菠菜鸡蛋,鲜香可口,味道鲜美的家常菜,老少皆宜哦! |
【主料】菠菜200g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱末适量,花椒粉适量 |
1.菠菜焯一下 | |
2.切碎 | |
3.磕入鸡蛋,放葱末 | |
4.放盐 | |
5.放花椒粉 | |
6.拌匀 | |
7.坐锅,放油,倒入菠菜鸡蛋 | |
8.翻炒至熟即可 | |
9.装盘 |
小贴士菠菜含有大量草酸,食用前需要焯一下。 |