椒香菠菜鸡蛋

01-08 投稿:雨儿落芙蓉
菠菜是这个季节经常吃的蔬菜,便经常买上一些,拿来做菜。今天做的这道菜是椒香菠菜鸡蛋,鲜香可口,味道鲜美的家常菜,老少皆宜哦!

【食材与调料】

【主料】菠菜200g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,葱末适量,花椒粉适量

【制作步骤】
椒香菠菜鸡蛋 1.菠菜焯一下
椒香菠菜鸡蛋 2.切碎
椒香菠菜鸡蛋 3.磕入鸡蛋,放葱末
椒香菠菜鸡蛋 4.放盐
椒香菠菜鸡蛋 5.放花椒粉
椒香菠菜鸡蛋 6.拌匀
椒香菠菜鸡蛋 7.坐锅,放油,倒入菠菜鸡蛋
椒香菠菜鸡蛋 8.翻炒至熟即可
椒香菠菜鸡蛋 9.装盘

【椒香菠菜鸡蛋做法小贴士】
小贴士菠菜含有大量草酸,食用前需要焯一下。

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