茭瓜胡萝卜面饼
此道美食从色彩上看上去非常的诱人,从营养的角度来说也是非常的过硬的,最主要的是那个茭瓜可是出自家里自己种的哦。 |
【食材与调料】
【主料】茭瓜50g,胡萝卜50g |
【辅料】油适量,盐适量,中筋面粉适量,鸡蛋2个 |
【制作步骤】
![]() | 1.茭瓜切丝 |
![]() | 2.胡萝卜切丝 |
![]() | 3.放入盆中 |
![]() | 4.打入鸡蛋饼放少许盐 |
![]() | 5.加入适量的面粉 |
![]() | 6.搅拌成糊糊 |
![]() | 7.锅内放油小火 |
![]() | 8.倒入面糊 |
![]() | 9.持续小火,等待表面蛋液干掉 |
![]() | 10.反面煎制 |
![]() | 11.正反焦黄 |
【茭瓜胡萝卜面饼做法小贴士】
粘着番茄酱或者蒜泥就很好吃。 |