茭白肉丝
每每看到嫩嫩的茭白,就十分喜欢,常常会不知不觉的买了,有时候买来了还不知道做什么,呵呵,我就是这样的一个人。又买了茭白了,那就用来炒肉丝吧,会好吃的,应该。 |
【食材与调料】
【主料】茭白100g,瘦肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.茭白洗净,切丝。 | |
2.猪肉也洗净,切丝。 | |
3.锅中放油,先炒猪肉。 | |
4.待猪肉变白,倒入茭白丝。 | |
5.一起炒,不断地炒,适当加点盐。 | |
6.再加点酱油和水,炒熟。 |
【茭白肉丝做法小贴士】
茭白要挑选白白的那种,嫩。 |
每每看到嫩嫩的茭白,就十分喜欢,常常会不知不觉的买了,有时候买来了还不知道做什么,呵呵,我就是这样的一个人。又买了茭白了,那就用来炒肉丝吧,会好吃的,应该。 |
【主料】茭白100g,瘦肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量 |
1.茭白洗净,切丝。 | |
2.猪肉也洗净,切丝。 | |
3.锅中放油,先炒猪肉。 | |
4.待猪肉变白,倒入茭白丝。 | |
5.一起炒,不断地炒,适当加点盐。 | |
6.再加点酱油和水,炒熟。 |
茭白要挑选白白的那种,嫩。 |