茭白炒肉
| 茭白有的地方也叫笋，长的像笋，味道却和笋差别大 |
【食材与调料】
【主料】肉丝100g，茭白100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱姜蒜适量，酒适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.爆香葱姜 |
 | 3.先炒肉，放点酒去腥 |
 | 4.放茭白爆炒 |
 | 5.生抽 |
 | 6.放青椒 |
 | 7.盐 |
 | 8.最后放蒜 |
 | 9.好吃 |
【茭白炒肉做法小贴士】
| 茭白有的地方也叫笋，长的像笋，味道却和笋差别大 |
【主料】肉丝100g，茭白100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱姜蒜适量，酒适量，生抽适量 |
| 1.准备食材 |
| 2.爆香葱姜 |
| 3.先炒肉，放点酒去腥 |
| 4.放茭白爆炒 |
| 5.生抽 |
| 6.放青椒 |
| 7.盐 |
| 8.最后放蒜 |
| 9.好吃 |
